ワインリスト(泡)

オーストラリア

  ヴィンテージ エリア ぶどう品種 生産者 価格(税別)
ホワイト・スウィート・モスカート NV  サウス・イースタン・オーストラリア  マスカット  イエローグレン  1,600 円
。柔らかい舌触りで、爽やかなレモンの風味により後味はクリーンでスッキリ。 SAKURA Award 2015, ベストワイン賞-アジア料理-エスニック グランプリ 
ピノ・シャルドネ・ボタニックス・シリーズ 2016  サウス・イースタン・オーストラリア  ピノ・ノワール58%/シャルドネ42%  イエローグレン  1,900 円
きめ細かい泡立ちで、クリアな酸とすっきりとドライな飲み心地。オーストラリアのスパークリングワインを代表 するイエローグレンのヴィンテージキュヴェ。ボトルに描かれたデザインはスイートピー 

フランス

  ヴィンテージ エリア ぶどう品種 生産者 価格(税別)
メトード・トラディショナル・ブリュット・シャルドネ NV    シャルドネ  ジャイアンス  2,050 円
シャンパーニュと同じトラディショナル製法(瓶2次)で造られたスパークリング。辛口すっきり。 
クレマン・ド・ボルドー・ブリュット・ロゼ・キュヴェ・ド・ラベイ NV  ボルドー  メルロー  ジャイアンス  2,550 円
フレッシュミントのアロマにイチゴやバニラの風味も感じる。 
ドン・ペリニョン 2009  シャンパーニュ  シャルドネ、ピノノワール    20850 円
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